O preço dos ovos de galinha disparou nas últimas semanas e se tornou um dos principais vilões da inflação no início de 2025. A combinação entre calor extremo, aumento na demanda durante a Quaresma e elevação dos custos de produção, especialmente milho e farelo de soja, resultou em uma valorização expressiva do produto, com impactos diretos no bolso do consumidor.
