Enquanto muitas pessoas focam em aumentar a ingestão de proteínas para otimizar a saúde, as fibras alimentares também desempenham um papel fundamental no bem-estar geral. Elas são essenciais para manter o equilíbrio do microbioma intestinal, prevenindo infecções e contribuindo para uma série de benefícios à saúde, como o controle do colesterol e a saúde cardiovascular.
